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高温蒸煮袋和其它的食品包装材料不同,由于高温蒸煮袋要在热水或水蒸气中以110-140℃的高温杀菌,所以必须有良好的热封性、耐热性、耐水性和阻隔性.在耐热性方面有三点要求: 一、复合部分及封口部分不能因热处理而发生剥离及强度降低 二、袋内密封面之间不得发生粘连. 三、尺寸要稳定等. 此外,内层薄膜粘连的极限温度,中密度聚乙烯为110℃,特殊聚乙烯为120℃,聚丙烯为125℃,特殊聚丙烯为140℃